Maak pannenkoeken op lichtmis

door

Vandaag is het lichtmis en… de gewoonte wil dat er dan pannenkoeken gebakken worden.  
Lichtmis wordt gevierd op de veertigste dag na Kerstmis.  Er wordt soms gezegd: “er is geen vrouwke zo arm, of ze maakt op lichtmis haar panneke warm”.

Eén van onze medewerkers herinnert zich nog een gedichtje dat haar grootmoeder (geboren in 1906) bij Lichtmis altijd herhaalde om haar te zeggen dat de lente op komst was.

In het Limburgs was dat ongeveer zo:

De dage beginne te lenge,
Met driekoeninge een hanekrej
Met Sint-Antoenius een oor
Leechtmis twie
En voarder telt me neet mier

Vertaald:

De dagen beginnen te lengen
Met driekoningen een hanenkraai
Met Sint-Antonius een uur
Lichtmis twee
En verder telt men niet meer

Waar vind je het beste recept voor lekkere flensjes ?? In het kookboek van KVLV op pagina 710 !

Benodigdheden voor overheerlijke KVLV-pannenkoeken :

200 gr zelfrijzende bloem, 1/2 liter melk, 4 eieren, 30 g fijne suiker, 1 pakje vanillesuiker. 

Werkwijze :

Zeef de bloem in een kom en meng hem met de suiker. Maak in het midden van de bloem een kuiltje, waarin je de eieren en de melk door elkaar klopt. Meng langzaam met de bloem tot een homogene massa. Bak van het beslag in een hete ingevette koekenpan dunne pannenkoeken.

Tags   Facebook Tweet dit Mail dit Reageer

Bezoek Landelijk Dienstencoöperatief op de kinderbeurs Mixs en Meggy in Hasselt

door

Mixs en Meggy is het leukste event voor (bijna) ouders en kids.
Omdat jonge ouders het toch zo druk hebben en graag hulp in het huishouden hebben, bevrouwt Landelijk Dienstencoöperatief een standje op deze leuke beurs in Hasselt.  Je vindt er ons samen met de kraamzorg van Landelijke Thuiszorg.  Kraamzorg kan je krijgen als je pas bevallen bent.  De kraamverzorgers zijn opgeleid in het omgaan met pasgeboren baby’s.     Meer info over de kraamzorg vind je op www.landelijkethuiszorg.be
Voor meer permanente hulp in het huishouden kan je zoals veel jonge ouders beroep doen op Landelijk Dienstencoöperatief.  Deze hulp betaal je met dienstencheques.  Meer info : www.ikwerkmetdienstencheques.be.
Beide organisaties behoren tot Groep KVLV. 
Via de blog van Landelijke Kinderopvang (ook Groep KVLV) kan je aan een kortingskaart geraken voor deze leuke beurs : http://landelijkekinderopvang.blogspot.com/2011/01/kinderbeurs-mixs-meggy-over.html
Meer info (en deze foto) vind je op www.kinderbeurs.be.

Tags   Facebook Tweet dit Mail dit Reageer

Kindje ziek ? Maak kennis met de dienst ‘oppas zieke kinderen’

door

De laatste dagen doet de griep weer z’n ronde in het land. Is jouw kind ziek en vind je moeilijk oppas? Dan kan je terecht bij Landelijk Jobcoöperatief, een zusterorganisatie van Landelijk Dienstencoöperatief.
Wat is Landelijk Jobcoöperatief?
Landelijk Jobcoöperatief biedt oppas voor zieke kinderen in hun eigen thuissituatie.

De oppassers zijn speciaal geselecteerd en opgeleid om dit soort werk te doen. Je kan met een gerust geweten naar je werk vertrekken terwijl je kindje thuis in goede handen is.
Landelijk Jobcoöperatief maakt deel uit van Groep KVLV.

Hoe kan je beroep doen op Landelijk Jobcoöperatief?
Ouders die allebei gaan werken, kunnen beroep doen op de dienst oppas zieke kinderen. Deze dienstverlening wordt aangeboden in samenwerking met de Christelijke Mutualiteit, waardoor je als lid van CM geniet van een uitzonderlijk laag tarief. Er wordt opgepast op zieke kinderen tot maximum 12 jaar.

Je bent met je kind naar de dokter geweest en hebt een doktersattest? Bel dan voor 12.00 uur naar je mutualiteit. Wij zorgen vanaf de volgende dag voor een oppasser.
telefoonnummers Christelijke Mutualiteit:
CM Antwerpen         03/221.93.31
CM Mechelen           015/21.58.94
CM Turnhout           014/40.35.17
CM Leuven             016/35.95.51
CM Brussel              02/272.08.04 (via Eurocross)
CM Limburg             011/28.02.11

Tags   Facebook Tweet dit Mail dit Reageer

bloed geven doet leven

door

Gisteren kwamen medewerkers van het Rode Kruis langs in het hoofdkantoor van Groep KVLV in de Remy-site in Wijgmaal. Wie wil kon bloed geven. Heel wat collega’s trotseerden de (angst voor) naalden en lieten vrijwillig bloed afnemen. Want bloed geven doet leven.

Ook jij kunt iemand zijn leven redden. Dagelijks hebben mensen bloed, plasma of bloedplaatjes nodig. Na een ongeval, bevalling of operatie bijvoorbeeld. Ben je tussen 18 en 65 jaar en in goede gezondheid aarzel niet om bloedgever te worden!

Voor meer informatie, een inschrijving of bloedinzameling in jouw buurt kan je terecht op de website van het Rode Kruis.

Tags   Facebook Tweet dit Mail dit Reageer

Remy for life

door

De hoofdzetel van Landelijk Dienstencoöperatief en Groep KVLV bevindt zich op de Remy-site in Wijgmaal. Onze buren van reclamebureau ABSOLUUT organiseren woensdag 22 december Remy for Life, een heel leuk evenement voor Music for Life.

DJ Christophe Lambrecht (Lambi Bambi) komt plaatjes draaien en topchef Kwinten De Paepe zal ervoor zorgen dat we geen dorst lijden. Stadsfotograaf van Leuven, Marco Mertens, zal voor een luttele bijdrage aan de goede zaak je staatsieportret nemen. Iedereen is welkom tussen 16.00 en 20.00 uur.

Music for life is een initiatief van Studio Brussel. 3 presentatoren worden een week lang zonder eten (uitgezonderd sapjes) opgesloten in het glazen huis dat dit jaar op de Groenplaats in Antwerpen staat. De bedoeling is om zo veel mogelijk geld in te zamelen voor weeskinderen die hun ouders aan aids verloren hebben. Overal in Vlaanderen worden leuke acties georganiseerd.

Tags   Facebook Tweet dit Mail dit Reageer

Knutseltip voor Kerstmis

door

Wil je graag met je kinderen een origineel en lekker knutselwerkje maken, dan is deze kerstboom misschien wel iets voor jou.  Gemaakt van WC-rolletjes, geschilderd én met papieren luikjes.  Je nummert de luikjes van 1 tot 24 (de dag voor kerstmis).   Op de datum van op het nummertje mogen de kinderen (of de ouders) het snoepje nemen dat verstopt zit achter het luikje. 
Mooi, lekker, goedkoop en milieuvriendelijk.   Deze knutseltip hebben we ingepikt van één van de kinderoppassers van onze zusterorganisatie Landelijk Jobcoöperatief.  Knap gevonden.  
Landelijk Jobcoöperatief zorgt voor thuisoppas als de kindjes ziek zijn en daardoor niet naar de gewone opvang mogen.  Meer info : www.jobcoop.be.

  Facebook Tweet dit Mail dit Reageer

Op zoek naar kwaliteitsvolle kinderopvang ?

door

Landelijke Kinderopvang organiseert opvang voor kinderen van 0 tot 12 jaar bij onthaalouders, initiatieven buitenschoolse opvang, kinderdagverblijven, lokale diensten en vakantieopvang. Er worden jaarlijks meer dan 50 000 kinderen opgevangen.

Meer info vind je op de website van Landelijke Kinderopvang. Zij onderhouden ook een blog, met nuttige opvoedingstips, weetjes uit de wereld van de kinderopvang, tips rond gezonde voeding, enzovoort.

Tags   Facebook Tweet dit Mail dit Reageer

Feest! Culinair nieuw kookboek van KVLV

door

De kerst- en eindejaarsperiode komt eraan. Zoek je nog originele ideeën voor je menu? Misschien kan je in  het nieuwe kookboekje Feest! Culinair van KVLV wel inspiratie opdoen.

Feest! Culinair is een kookboek met gevarieerde recepten samengesteld uit het culinaire KVLV-aanbod van 2011. Jaarlijks geeft KVLV een nieuw kookboekje uit. Dat in 2011 de meeste aandacht gaat naar feesten heeft alles te maken met het ‘grote feest’ dat KVLV in het verschiet heeft voor haar 100-jarig bestaan.

In Feest! Culinair vind je voor iedere maand een seizoensgebonden feestmenu. Er is ook aandacht besteed aan traktaties en kleine hapjes. KVLV kijkt ook naar het buitenland en zocht dit jaar inspiratie in de Libanese keuken. Het kookboekje kost 15 euro en is te koop op www.kvlv.be of telefonisch bij KVLV-ID op het nummer 016/24 39 18.

Tags   Facebook Tweet dit Mail dit Reageer
Page 7 of 7